DE KUNST VAN HET WEGWEZEN
EN ANDERE (REIS)VERHALEN

Je heb ons gevonden: welkom in de wereld van Toffe Plek.

Als er een rode draad voor je te ontdekken is – dan is het een chaotisch kluwen van landen, plaatsen, café’s, restaurants, gerechten en muziek op de wereld waar bij voorkeur een kampvuur brandt, een vreemdeling een vriend wordt en het glas altijd half vol is.

Een ontdekkingstocht waar je mag verdwalen – en een nieuwsgierig oog dat hunkert.

Proost op het leven.

– Peet en Michel

RECENTE POSTS

Schotland- naar het eiland Mull

Schotland in coronatijd: Een onverwachte reis Corona. Het was een vreemde tijd. Het was hoogseizoen, midden in de zomervakantie. We hadden de ferry vanuit Hoek van Holland al maanden van tevoren geboekt, maar lang — heel lang — lag het schip aan de ketting in de...

Cafe Brecht . Berlijn in Amsterdam .

Duits huiskamercafé Amsterdam Zondag in Amsterdam. Kloteweer; geen streep blauw te zien. Met de kraag hoog opgeslagen en de handschoenen aan fietsen we naar het Stedelijk Museum om ons te warmen aan de tentoonstelling van Erwin Olaf. Het voelt als een warme...

Frankrijk in de Javastraat .

Heimwee in het Frans - vertaal je het meest direct met Nostalgie of nog mooier : Le mal du pays. Toffe Bistro in Amsterdam "Wij houden van Frankrijk – een onschuldige ménage à trois zonder gezeur en getrut. We hebben onze geliefde nog maar net verlaten, of de hunker...

Doehetzelf .Camper en Vuurschaal

Lekker zelf doen Waar laat je de vuurschaal - geen gedachte waar je nachten van wakker ligt - maar toch - Ik vond deze oplossing wel sluw bedacht -   Lees ook ! Wonen en werken in een Bus , binnen kijken bij zo gestikt !  Zonnepanelen plaatsen op je camper . Ff...

Vrij kamperen aan de Loire .

Camperplek aan de Loire. Ochtend aan de Loire. We hadden overnacht naast 'Guinguette en Loire', aan de rand van het stadje Nevers. Gisteravond was het nogal gezellig geworden met nieuwe vrienden. Ik kan me nog vaag herinneren dat we in bed kropen, blij dat de bus echt...

Griekenland het eiland Egina.

Egina het eilandje op 40 minuten varen van Athene Egina - vagia Beach - op 40 minuten varen vanaf Piraeus ligt Egina - fijn eilandje om de hitte van Athene te ontsnappen - je huurt een scooter , rijd naar een leuk baaitje waar mee de wind fijn speelt , de schaduw ruim...

Het Verloren dorpje Doel .

Terug naar huis De terugweg Het is toch altijd een klein gevecht met jezelf om de “terugweg” niet als het einde van de vakantie te zien — dat geeft maar gepieker in je kop. Vanaf de Middellandse Zee terug naar de polder gaven de rivieren ons richting: de machtige...

Figurant in een Franse eet film .

Franse Trucker restaurants. Les Routiers Truckersrestaurants zijn makkelijk te herkennen langs de Routes Nationale aan het ronde bord, diagonaal blauw-rood met witte letters, en het parkeerterrein ter grootte van een goed voetbalveld. De daghap (plat du jour) kost...

Gent .Het Lam Gods en Cafe den Turk

Het Lam Gods in Gent Op weg naar het zuiden om oud en nieuw te vieren, maakten we een tussenstop in Gent. Ik moest me daar eindelijk verlossen van de langdurige behoefte om het Lam Gods van de gebroeders Van Eyck te zien. Dit religieuze veelluik hangt in de...

De Jurk van Texel .

De Jurk in Museum Kaap skil . Na het zien van de documentaire De jurk en het scheepswrak, en daarna de podcast over van wie de jurk nou geweest zou zijn, sloeg de hunker om de jurk nou eens in het echt te zien onverbiddelijk toe. Goddank ligt ie tentoongesteld daar...

TYPISCH HOLLANDS

Amsterdam cycle route along typical Dutch food and drinks

 Amsterdam cycle route . Eat and drink like the Dutch do It is of course a world full with typical Dutch drinks, food and customs - but as a visitor to the Netherlands you probably don't have enough time to become fully Dutch - Forget the wooden shoes, they suck - buy...

Amsterdam – Typical Dutch – Haring eten

Eating herring at the fish shop in Amsterdam Eating herring / licorice / fries war / stew with sausage you can't get any more Dutch than that - when I was little and went to the fish shop with my Dad - my father gave me a sour bomb ( pickle )  - he eat’s his herring...

Typical Dutch fast food – de Kapsalon

Typisch Nederlandse snack: de kapsalon Op 16 februari 2023 bestond de kapsalon 20 jaar. Over waar de wieg van de kapsalon stond, is iedereen het redelijk eens: Rotterdam. Het verhaal gaat dat de eigenaar van een kapsalon bij de shoarmazaak in zijn straat een lunch...

Amsterdam – het beste patatje oorlog haal je bij Eiburgh Snacks

Beste snackbar van Amsterdam Op het bord boven op de snackbar staat: "People say, best in town." Geen woord van gelogen; het beste patatje oorlog haal je bij Eiburgh Snacks. Zo, dat is gezegd, de kop is eraf. Eiburgh Snacks ligt verscholen in de 'oksel' van de...

Typical Dutch – Beer and Jenever

Duikbootje. Bier met jenever . Winter in Amsterdam: het is glad op straat en koud. Om zes uur is het al donker en wordt de stad een levende kerstboom. Bij de meeste huizen kijk je zo de huiskamer in – typisch Hollands. Het maakt de stad tot een enorm poppenhuis en het...

Typical Dutch

'God schiep de aarde, behalve Nederland. Dat liet hij aan de Hollanders over’ Typisch Hollands begint met verwarring en chaos - wat is het verschil nou tussen een Hollander en een Nederlander - Michel is een Hollander en ook een Nederlander want hij komt uit Noord...

Typisch Hollands – Roze koeken

Wat vindt Rob de lekkerste koek? Typisch Hollands: roze koeken. Man, ik heb wat discussies over roze koeken gehad met mijn vriend Rob. Volgens Rob is er maar één echte roze koek en dat is de Enkhuizer Glacé; de rest eet je niet. Robs vader en moeder hadden een winkel...

Typisch Hollands – Saté kroket uit de muur

Uit de muur trekken . De onovertroffen satékroket van de FEBO, zo uit de muur getrokken en typisch Nederlands tijdens het fietsen opgegeten, zou je kunnen typeren als een 'Dutch experience'. Als geïnteresseerde bezoeker van ons kikkerlandje kun je pas echt naar huis...

Typisch Hollands – Oliebollenkraam

Winter fingerfood in Nederland Traditioneel worden oliebollen in Holland gegeten op oudejaarsavond en weggespoeld met Champagne of bier - in de wintermaanden worden ze verkocht uit Oliebollenkramen die er sterk uitzien als kermis attracties - Hollanders vinden dat ...

Amsterdam – Proeflokaal T’Nieuw Diep in het Flevopark

Proeflokaal en distilleerderij ’t Nieuwe Diep in de Watergraafsmeer Distilleerderij ’t Nieuwe Diep in het Flevopark, aan de rand van de Indische Buurt, distilleert en verkoopt haar fijne producten direct aan de dorstigen onder ons vanuit een oud en beeldschoon gemaal....

10 x OESTERS IN FRANKRIJK

Frankrijk in de Javastraat .

Heimwee in het Frans - vertaal je het meest direct met Nostalgie of nog mooier : Le mal du pays. Toffe Bistro in Amsterdam "Wij houden van Frankrijk – een onschuldige ménage à trois zonder gezeur en getrut. We hebben onze geliefde nog maar net verlaten, of de hunker...

Oesters steken in Zeeland .

Waar kan je zelf oester steken . Oesters steken in Zeeland . hoewel op een terras zitten en oesters te bestellen me zeer bevalt , is de ervaring om ze zelf te steken en met je laarzen in zee te staan toch lekkerder voor je mond en kop . De oesters doen hun uiterste...

Frankrijk- Vendee. Magische plek om oester te slurpen.

Oesters eten in de Vendée Vendée – Brem-sur-Mer – La Cabane. Iets buiten het dorpje Brem ligt, verscholen in een soort landschap dat het midden houdt tussen de Slufter op Texel en de Eilandspolder, La Cabane. 't Is lastig te vinden, maar daar zit ook wel weer een...

Frankrijk: Tien Toffe plekken om oesters te eten

Oesters eten langs de Atlantische kust van Frankrijk Zwerven langs de Frans-Atlantische kust: we houden van deze lange kustlijn. Hij is gevarieerd en per 100 km zie je de architectuur en het landschap veranderen. Je kunt er de drukte opzoeken, maar het barst er ook...

Frankrijk: L’Herbe – Oesters eten bij Chez Guillaume

Verse oesters eten aan de kust van Bordeaux: Cap Ferret, L'Herbe, Chez Guillaume. Eens in de zoveel tijd loop je een dorpje in, ga je zitten op een terras en klopt alles. Alle prachtige plekken, indrukken en herinneringen die je bezocht en opgeslagen hebt in je hoofd,...

IJmuiden -stranddag -pontje over -oesters eten -vis kopen

Verse oesters eten en vis kopen in IJmuiden Luie zondagmiddag. Als je kop vol gedachtes zit en ze er vrijwillig niet willen vertrekken, dan is het strand een prima plek om ze weg te laten lekken. Een stukje slenteren over het strand met de wind op je kop en zout op je...

Frankrijk- Ile D’Oleron – Oesters eten bij 17 Fort Royer Ciel Claires Mer

De lekkerste oesters in Zuid-Frankrijk Kijk, als je moeite moet doen om aan tafel te gaan, hunker hebt naar voedsel, uitkijkt naar de plek waar je kont gaat zitten, hopen dat er plaats is, de locatie moeilijk te vinden is, wat zeg ik, nagenoeg onvindbaar, en dat je de...

Frankrijk: Ile D’Oleron – Frankrijks verantwoorde antwoord op onze Febo

Oesters kopen uit de muur Ile D'Oleron - zo kan het ook - Frankrijks verantwoorde antwoord op onze Febo. Check ons blog voor meer oesters  Verse oesters kopen in IJmuiden  Tien beste en verste oester restaurants in Zuid-Frankrijk Oester eten in Brasserie Lipp in...

Frankrijk: Bretagne – La Plaine sur Mer – pêcherie

Vishuisjes in Bretagne Bretagne, La Plaine-sur-Mer. "Pêcheries" worden deze zeer charmante hutjes genoemd. Bij ons in de Eilandspolder noemen ze zo’n net een totebel, maar dan veel kleiner en zonder hutje op palen. Je kunt van de Fransen veel leren. Als je over een...

Frankrijk: La Vendée – Brem sur plage – la Cabane

Beste visrestaurants langs de Franse Atlantische kust La Vendée – Brem-sur-Mer – La Cabane Iets buiten het dorpje Brem ligt La Cabane verscholen in een landschap dat het midden houdt tussen de Slufter op Texel en de Eilandspolder. Een toptent, maar ze zaten helaas...

TOFFE INSPIRATIE

Schotland- naar het eiland Mull

Schotland in coronatijd: Een onverwachte reis Corona. Het was een vreemde tijd. Het was hoogseizoen, midden in de zomervakantie. We hadden de ferry vanuit Hoek van Holland al maanden van tevoren geboekt, maar lang — heel lang — lag het schip aan de ketting in de...

Amsterdam – je hoeft niet meer naar Frankrijk voor goed stokbrood –

Beste stokbrood van Amsterdam De wereld is een raadselachtige plek. Na een paar weken heerlijk verdwalen en zwerven door Frankrijk raak je verslingerd aan vers stokbrood met een lik zoute boter. Eenmaal terug in de polder, met nog twee verse pakken zoute Franse boter...

Frankrijk: Samoreau – het Django Reinhardt Festival

Gipsy Jazz Festival in Frankrijk Het Django Reinhardt Festival in Samoreau vindt plaats eind juni. Over een warm bad gesproken: wat een feest! De hele camping swingt; overal wordt gespeeld, gedanst en gelachen, en oude vrienden worden omhelsd. Een koude Kronenbourg...

Nederland- Tinyhouse inspiratie

Tinyhouses op camping de Lievelinge Hou je vast , schokkend veel Tinyhouse inspiratie op in een blog . Lieveling slenter je mee - tis niet koud en overal knetteren de kampvuurtjes - tis windstil en de rook kringelt recht omhoog- ff kijken naar nieuwe bouwsels en toffe...

Frankrijk: Tien Toffe plekken om oesters te eten

Oesters eten langs de Atlantische kust van Frankrijk Zwerven langs de Frans-Atlantische kust: we houden van deze lange kustlijn. Hij is gevarieerd en per 100 km zie je de architectuur en het landschap veranderen. Je kunt er de drukte opzoeken, maar het barst er ook...

Frankrijk: Medoc – een Franse zondag

Rondleiding en proeverij op een château in Bordeaux Eén keer per jaar gaan we met z’n drieën naar Bordeaux. Twaalf uur rijden en bijkletsen: oude koeien uit de sloot halen en verse verhalen delen over gevoel, gezin, vriendschap en werk. Twaalf uur in een auto klinkt...

Nederland- Tuin Hotel Tralala aan de Vinkeveense plassen

We mogen twee nachten logeren in Tuinhotel Tralala – pal aan de vinkeveens plassen op 30 minuten rijden van Amsterdam – ff op de site gespiekt www.tuinhoteltralala.nl – ik word er vrolijk van – een tuin vol caravans die in bloei staan – bomen voor de schaduw en de plas voor een ochtendduik – zinin – @tuinhoteltralala #tuinhoteltralala #vinkeveen #vinkeveenseplassen #tuinhotel #tralala #caravanpimpen #caravanmakeover #toffeplek #

Schotland – Mull -vrij kamperen bij Calgary Bay

Schotland/ Isle of Mull – Calgary bay
Mull is ook weer beeldschoon.
Er zijn een handje vol campings op het eiland en je mag er net zoals in heel Schotland wild kamperen.
In Calgary Bay is een soort van officiële wild kampeer camping . Ligt prachtig aan een baai met een klassieke vorm van een halve maan . Toilet aan de andere kant van de weg .restaurantje / Art gallery op 15 minuten lopen en IJs met Whiskey smaak is te koop bij het parkeerplaatsje aan de anderekant van de baai . Aan het einde van de dag gaan de kampvuurtjes aan en gaat de kurk eraf .
Toffe plek .

Afgekeurd reddingsvlot is een toffe tent of zwembad.

Doe het zelf zwembad Orange is the new tent. Een reddingsvlot moet om de zoveel jaar gekeurd worden. Afgekeurden reddingsvlotten nieuw in doos worden voor een appel en een ei aangeboden op Marktplaats . Super leuk om ze te gebruiken als toffe tent met met luchtbedden...

Spanje – Ibiza- tofste strandjes

De mooiste en rustigste strandjes in Noord-Ibiza Ibiza , man wat een eiland . Een dag was genoeg om totaal verliefd te worden en nooit meer weg te willen . Wij zaten in het Noorden en logeerde bij “Gare du Nord” Super fijn boutique hotel in  Sant Joan de Labritja met...

5 X STRANDJES OP IBIZA

Spanje – Formentera – Strandtent – Blue Bar

Dagtrip naar Formentera  Pak de langzame ferry vanuit de haven van Ibiza stad naar Formentera . Overtocht duurt 50 fantastische minuten en kost 20 euro voor een retour . Zoek een plek op het achterdek .Bij aankomst huur je een scooter voor 20,- euro en crost het...

Spanje – Ibiza – Strand Cala Xuclar

De Rustigste strandjes op Ibiza Op een paar perfecte bochten en een handvol minuten van Portinatx af draaien we scherp naar rechts de kustweg af en stuiven het steile zandpad op dat stopt bij het baaitje van Xuclar. Het is vroeg in de ochtend, de linnen stoelen worden...

Spanje- Ibiza – Strand , Hippie drums en Zonsondergang

Noord Ibiza . strand Benirras - Hippie drummers begeleiden de zonsondergang De baai staat bekend om de hippies die op zondag met zonsondergang te keer gaan op hun trommels . Trek je creditcard en zoek en koop de hippie in je op de markt voor het strand en voel de vibe...

Spanje- Formentera – strandtent – Kiosco Bartolo

Dagtrip naar Formentera . Pak de langzame ferry vanuit de haven van Ibiza stad naar Formentera . Overtocht duurt 50 fantastische minuten en kost 20 euro voor een retour . Zoek een plek op het achterdek .Bij aankomst huur je een scooter voor 20,- euro en crost het...

Spanje – Ibiza – Portinatx .-Strand Cala de Portinatx

Mooiste strand in Noord-Ibiza met zonsondergang Ibiza. Portinatx .Cala Portinatx In het noorden van Ibiza barst het van de lekkere strandjes .Geduurde. De dag verhuis je van het ene baaitje naar het andere strandje met de zon mee . In Portinatx  kan je de zon onder...

Spanje- Ibiza -Strand Mojioto Bay

Leukste stranden van Ibiza Mojioto bay . We zijn van huis vertrokken met honderd tips , waar te eten / drinken / slapen en de mooiste baaitjes . Das handig want we hebben maar een week . We sturen de eend door de heuvels richting Sant Antoni waar een van de getipte...

Spanje – Ibiza – chill strandje Caló d’En Serra

In Noord-Ibiza barst het van de fijne rustige strandjes en bijna altijd met een lekker barretje voor een slok en een hap Caló d'En Serra daar moet je wezen tipte Jonathan me . Lekker klein baaitje een verwaaid strandtentje vind je vast tof ..waar ? .in het Noorden van...

TREINREIZEN

Boeken over Treinreizen – reizen per trein in je hoofd

Boeken over treinreizen In Amsterdam, zoals in veel steden en dorpen, loop je tegenwoordig in de straten tegen kleine houten bibliotheekjes aan. Uitgelezen boeken vinden hier hun plek; niet als eindstation, maar als een verse kans voor leeshunkers. Gisteren vond ik...

Frankrijk – Parijs – Vintage kledingwinkel en restaurant in oud treinstation

Paris- restaurant/ brocante/ treinstation met pensioen- Le Hasard Ludique - op deze plek komen drie dingen samen waar ik gek op ben - blits jaren 60 overhemd kopen ( voor de jongeren - blits is een ouderwets woord voor cool of chill ) lp van jacques dutronc- check...

Oostenrijk – Met de trein naar Wenen voor ontbijt met taart

Citytrip naar Wenen Op pad met dochter Jools. Wij houden van reizen per spoor en taart als ontbijt - Over Wenen hoorden we al wat langer geruchten dat ze daar taart, suiker, slagroom, fondant en chocoladefonteinen bloedserieus nemen. Wat ons betreft een prima...

Thailand – 10 plekken door onze ogen in Thailand

10 x toffe plekken in Thailand Al weer twee jaar terug stapten we rond deze tijd op de nachttrein van Bangkok naar Suratthani . Het was eerste kerst nacht . We proosten met G&T,s in plastic bekers De trein rammelde door de nacht met de deuren en ramen lekker open...

Italie- met mijn dochter met de slaaptrein naar Venetië .

Naar Venetië met de slaaptrein Wat gaan we doen ? Het is weekend en Jools en ik gaan een grandioze trip bedenken die we samen gaan maken. We hebben een week en een spaarpot vol munten verzameld . Jools zet haar denkhoofd op  en ik sla de spaarpot aan scherven....

Thailand – De Nachttrein van Bangkok naar Surat-Thani

Een weekend in Bangkok Thailand is te gek, onder andere vanwege het easy transport. Er is zoveel keus om van A naar B te gaan. Uiteraard Thailands beroemdste en meest tot de verbeelding sprekende vervoer de tuktuks. Superleuk om met zo'n kar door het...

5 X TOFFE RESTAURANTS PARIJS

Frankrijk-Parijs – Brasserie Chartier

De mooiste brasserie in Parijs Brasserie Bouillon Chartier in Parijs werd geopend aan het eind van de 19e eeuw en sindsdien is er weinig veranderd. In de basis is het een tijdmachine waar de obers nog échte obers zijn en het koper altijd gepoetst is. Hier vind je geen...

Frankrijk: Parijs – stadsoase Restaurant Rosa Bonheur

Mooiste parken van Parijs: Parc des Buttes-Chaumont Parc des Buttes-Chaumont is een ware stadsoase in Parijs. Het is de uitstekende plek om even bij te komen nadat je met de step door de stad hebt gecrosst. Bij restaurant Rosa Bonheur, met uitzicht over 'bos en dal',...

Frankrijk: Parijs – Brasserie Lipp

Mooiste Brasserie van Parijs Brasserie Lipp werd geopend in 1880 en sindsdien is er weinig veranderd; de tijd lijkt er te hebben stilgestaan. Het is de plek waar mijn lievelingstoetje, de île flottante, het lekkerst smaakt. De obers zijn hier nog échte obers en het...

Parijs – met mijn dochter met de trein naar Parijs

Met de Thalys naar Parijs Parijs! Ik weet het: het klinkt hysterisch en aanstellerig. Maar uit de trein stappen bij Gare du Nord voelt als thuiskomen. En elke keer verbaas ik me erover hoe soepel en snel je van Amsterdam CS naar centrum Parijs rijdt, en ook nog eens...

Frankrijk – Parijs – ToffePleks ‘de wereld rond, langs 80 kroegen’: Le Deux Magots

ToffePlek's "de wereld rond langs 80 kroegen". Een in alcohol en melancholie gedrenkte zwerftocht langs de mooiste , charmantste en donkerste kroegen op aarde. Vandaag Les Deux Magots in Parijs. Hangout van Hemingway , Jean-Paul Sartre , Picasso , Simone de Beauvoir...